生活日记电炖盅使用方法？（电炖锅用法）

提及生活日记电炖盅使用方法？以及电炖锅用法的相关内容，许多人不太了解，来看看小文的介绍吧！

生活日记电炖盅使用方法？

1、电炖锅加热比较慢，我们提前把所有的材料加水一起下锅，然后开小火或者自动火，把肉炖烂需要6个小时，甜品需要煮8个小时左右。最主要的就是看食材的种类。

2、如果你觉得时间太长，可以先把电炖锅空锅加热，另外用普通的锅把水跟食材一起烧沸，然后倒入电炖锅，开高火，等待2个小时就可以吃了。

3、用电炖锅隔水炖东西是很好的方法，具体操作室先把热水倒进电炖锅，然后在陶瓷罐里放入食物，把陶瓷罐放入电炖锅。不急着吃的话，开小火，着急就开大火，大火会略微沸腾。

4、电炖锅除了用来炖汤还可以烧肉，把肉皮朝下放好，然后放入调料，比如生抽老抽，料酒，最后加入少量水，开大火慢慢煮，等煮熟了翻一边，最后加盐调味就可以出锅了。

5、用电炖锅保温食物很好，先用大火加热锅，然后放入要保温的食物，转到小火温，通常几个小时内水分都不会流失，而且食物一直都有温度。