芦蒿和茼蒿的区别?(芦蒿和茼蒿的区别)

2023-06-22 10:54:24

提及芦蒿和茼蒿的区别?以及芦蒿和茼蒿的区别的相关内容,许多人不太了解,来看看小文的介绍吧!

芦蒿和茼蒿的区别?

一、外观不同,虽然芦蒿和茼蒿均属于菊科植物,但是茼蒿茎部为绿色,叶子颜色偏绿部分偏黄,而芦蒿颜色偏青色,长相也是不同的,仔细辨认有很明显的区别。而且两者气味也不同,芦蒿带有淡淡的清香,而茼蒿是一种特殊的香味。

二、食用方面有区别。芦蒿食用时一般选取的是茎部,而茼蒿在食用时和一般的蔬菜没有什么区别,基本上除了根部,整体都是可食用的。

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