鸽子玫瑰花汤的做法？（小炒玫瑰肉）

提及鸽子玫瑰花汤的做法？以及小炒玫瑰肉的相关内容，许多人不太了解，来看看小亮的介绍吧！

鸽子玫瑰花汤的做法？

鸽子玫瑰花汤是一道非常营养美味的汤，具有滋补养生的功效。下面是具体的制作过程：

所需材料：

鸽子肉1只、玫瑰花20克、红枣10枚、枸杞10克、姜片5片、清水适量

制作步骤：

1、将鸽子肉放入砂锅中浸泡15分钟，然后将鸽子肉放入开水中焯水，然后冲洗干净；

2、将焯水后的鸽子肉放入干净的砂锅中，加入适量清水烧开；

3、将玫瑰花、红枣、枸杞、姜片等放入锅中，继续煮10分钟；

4、将火调成小火，继续煮30分钟，直到鸽子肉煮熟；

5、放入适量盐调味，最后煮开一次即可享用。

小贴士：

1、砂锅火候要注意，调成小火，避免过早蒸发汤汁；

2、可以加入一些葱姜蒜等提升汤的鲜味；

3、喜欢更浓郁的口感，可以适量加入料酒。