冷冻的肚包肉煮多长时间?

2023-06-29 01:11:53

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冷冻的肚包肉煮多长时间?

冰冻肚包羊肉一般也是化冻后再煮,得煮三四个小时才行,肚包羊肉的蛋白质由十几种氨基酸组成,是一种易吸收高浓度氨基酸源,并且含有丰富的对人体胶原有合成作用的丙氨酸、甘氨酸、脯氨酸,胆固醇含量也低于猪、牛、鸡肉,肉色鲜红,蛋白质持水力强,不易变性。

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