电高压锅煮牛腱子的正确方法？

2023-07-12 17:27:28

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电高压锅煮牛腱子的正确方法？

准备食材:牛腱子400克、胡萝卜500克、卤料包一份。

酱油、生姜、料酒、盐、香葱、香菜各适量、青大蒜一根。

将牛腱子肉洗净,去除血水,铁锅里放水烧温,放入牛肉,烧开约2-5分钟,去除浮起的泡沫。高压锅里放水,牛肉放进水中,水要淹没牛肉，放入卤料包、酱油、生姜、盐、料酒、香葱，盖上高压锅的盖子，大火烧开，待高压锅的气阀“吱吱”地冒气时，调为中火，烧约30分钟左右。煮好的牛腱子肉可以切片直接吃，或者切成块和其它菜一起烧。

以上全文共计253字，希望能够帮助到大家。

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