吃蟹怎么调汁 吃蟹如何调汁

2024-06-21 06:48:04

1、材料：螃蟹1000克，黄酒15克，姜末30克，酱油20克，麻油15克，香醋50克，白糖、味精各少许。

2、将姜去皮切成细末。

3、将酱油熬熟。

4、将姜末放在小碗内，加入事先熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油，一起搅拌成调味汁。

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