家庭自制饼干简单做法 家庭自制饼干怎么做

2024-07-15 14:24:03

1、准备食材:普通面粉、白糖、纯牛奶、食用油、黑芝麻。

2、盆里倒入适量面粉,加入白糖,我们一边用筷子搅动面粉一边加入牛奶,搅成絮状之后用手把面揉至表面光滑,盖上盖子醒面30分钟。

3、现在面团已经醒好了,取出放在案板上再揉均匀、揉光滑,然后用擀面杖擀成一张薄饼,再用我们自制的模具切成圆形的小面饼。

4、在每个小面饼上刷一层油,撒上黑芝麻。

5、接下来把电饼铛预热一下,均匀地刷上调和油,再放上做好的小面饼,盖上盖子煎至两面金黄即可。

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