白萝卜如何凉拌好吃 白萝卜怎么凉拌好吃

2024-07-15 16:00:06

1、原料:白萝卜、盐、白糖、生抽、鸡精、尖辣椒、花椒粒、香醋。

2、白萝卜一根,去皮,切去两头。

3、切成薄片,放入一小勺盐腌制一会儿,杀出水分。

4、十分钟后出水分后控出。

5、放入少许白糖,生抽,香醋,尖辣椒剪成小段。

6、锅内放少许油烧热,放入花椒粒炸出香味。

7、微微冒烟了直接浇在白萝卜上面即可。

8、拌匀即可食用。

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