炒胡萝卜要焯水吗炒胡萝卜有必要焯水吗

2024-07-28 10:00:04

1、炒胡萝卜要焯水。

2、在焯水的时候也有一些技巧,首先把胡萝卜清洗干净,在锅中加入一些水,烧开了之后,要在这个水中放入少量的白砂糖,然后把我们切好的胡萝卜放入锅中,焯水30秒左右的时间,捞出来之后过一下凉水,这样口感会更加的脆爽。