收购的香蕉如何储存保鲜 香蕉保存方法

2024-07-30 05:36:04

1、气调法贮藏保鲜:用聚乙烯薄膜袋对香蕉进行小袋密封 包装 。可适当在薄膜袋内放入高锰酸钾等乙烯吸收剂,以提高保鲜效果。

2、库内气调(CA)贮藏保鲜:就是通过控制贮藏库内的气体组成,增加二氧化碳,减少氧气,以抑制香蕉果实的呼吸作用,从而推迟果实成熟衰老进程,达到保鲜目的。

3、植物生长调节剂:常用的有赤霉素、细胞分裂素、丁酰肼(B9) 等。这些调节剂采前采后均可使用,但要严格掌握使用浓度。

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