怎样挑选糯米好吃如何挑选糯米好吃

2025-01-13 04:01:05

1、去买糯米时，无论是长糯米还是圆糯米，都要选择颗粒看起来饱满，颜色呈现乳白色的糯米，这样的糯米更新鲜，如果看到碎小的糯米或者糯米颜色发黑，那就不要选了，它是陈糯米，已经放置有段时间了。

2、糯米是呈乳白色不透明的，如果你挑糯米时发现有半透明的糯米，那么它很可能掺杂了大米一起制作出来的，千万别买。