腌菜怎么腌制最好吃 腌菜如何腌制最好吃

2025-11-15 17:30:03
腌菜怎么腌制最好吃 腌菜如何腌制最好吃

1、大青菜买回来后需要晾晒二三天，青菜有的软了后开始洗，注意洗的时候別把帮弄掉了，是整棵的。洗干净后将水沥净

2、然后将每棵菜洒上盐，把菜一层一层的放入一个坛子里，最好上面压一块石头，把口封严过一个月左右青菜变黄了就可以吃了。

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