鲜牛奶煮多长时间最好 鲜牛奶煮的时长

2025-11-16 13:50:03
鲜牛奶煮多长时间最好 鲜牛奶煮的时长

1、鲜牛奶煮五到十分钟最好。

2、生牛奶中含有多种细菌，不能直接饮用，需要高温灭菌。但煮的时间要控制好，不是越久越好，时间长了会导致牛奶中的营养物质流失。可以先用大火煮沸后，再用文火煮五分钟。也可以把牛奶用有盖的容器装好，隔水蒸十分钟。这样能保持营养不流失，又杀灭其中的病菌。

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