世界上有多少种粥

2025-11-20 05:10:09
世界上有多少种粥

粥是世界各地常见的食物，种类繁多，因地域、食材和烹饪方式不同而各有特色。以下是几种代表性粥类的总结：

国家/地区 粥的名称 主要材料 特点
中国 白粥 大米 简单清淡，百搭
日本 お粥（Ozōki） 大米、水 软糯易消化
印度 Kheer 米、牛奶、糖 甜味浓郁，常加坚果
法国 Bouillabaisse 面粉、鱼汤 海鲜粥，风味独特
韩国 두부김치국 大米、豆腐、泡菜 咸鲜开胃

不同地区的粥不仅反映了当地饮食文化，也展现了多样化的烹饪智慧。总的来说，世界上有上百种粥，每一种都有其独特的风味与故事。

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