磷酸氢二钾是什么东西

2025-12-03 08:40:20
磷酸氢二钾是什么东西

磷酸氢二钾（K₂HPO₄）是一种常见的无机盐，广泛应用于食品、医药、农业和工业领域。它具有良好的水溶性和稳定性，常作为缓冲剂、营养补充剂和pH调节剂使用。

项目 内容
化学式 K₂HPO₄
外观 白色结晶性粉末
溶解性 易溶于水，微溶于乙醇
pH值 碱性溶液，pH约8.5-9.0
应用 食品添加剂、肥料、医药辅料、实验室试剂

磷酸氢二钾在食品中可用作酸度调节剂和营养强化剂；在农业中可作为磷钾肥的成分；在医药中用于调节体液pH值。其用途广泛，是多种行业的重要原料之一。

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