芒果班戟做法介绍
芒果班戟是一道清爽美味的甜点,适合夏季食用。制作过程简单,食材常见,适合家庭操作。以下是具体步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 牛奶 | 150毫升 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖 | 30克 |
| 植物油 | 20克 |
| 芒果 | 2个 |
| 淡奶油 | 100毫升 |
步骤总结:
1. 将低筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶和植物油混合搅拌成面糊。
2. 平底锅加热,倒入适量面糊,摊成薄饼。
3. 待一面凝固后翻面,煎至微黄。
4. 芒果切丁,淡奶油打发。
5. 将芒果丁和奶油夹入班戟中即可。
整体流程简单,口感清新,是夏日不可错过的甜点选择。
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