怎么做豆干炒韭菜

2026-01-12 08:30:12
怎么做豆干炒韭菜

豆干炒韭菜是一道简单又营养的家常菜，做法不复杂。主要材料是豆干和韭菜，搭配适量调料即可。先将豆干切片，韭菜切段，热锅凉油后先炒豆干，再加入韭菜翻炒，最后调味即可。

做法步骤表：

步骤 操作说明
1 豆干切片，韭菜洗净切段
2 热锅加油，放入豆干翻炒
3 加入韭菜快速翻炒均匀
4 根据口味加入盐、生抽、少许糖
5 炒至韭菜变软即可出锅

此菜口感清爽，适合搭配米饭食用。

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