毛豆需要煮多久能熟

2026-01-15 10:40:08
毛豆需要煮多久能熟

毛豆是一种常见的豆类，煮熟时间因烹饪方式不同而有所差异。以下是几种常见方法的参考时间：

烹饪方式 煮制时间 备注
水煮 10-15分钟 水开后放入，煮至豆粒变软
砂锅炖煮 20-30分钟 需加水，适合搭配其他食材
蒸煮 15-20分钟 保持豆粒完整，口感更嫩

建议根据个人口味调整时间，避免过久导致口感变硬或过软。煮好后可加入适量盐调味，风味更佳。

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