米饼的做法松软又好吃

2026-02-06 06:06:11
米饼的做法松软又好吃

本文总结了制作松软美味米饼的步骤与关键点，帮助你轻松做出口感佳的米饼。

步骤 内容
1. 准备材料 糯米粉、大米粉、水、糖、油、泡打粉（可选）
2. 混合材料 将糯米粉和大米粉按比例混合，加入糖和泡打粉，慢慢加水搅拌成糊状
3. 静置发酵 静置30分钟，让面糊更柔软
4. 煎制 平底锅加热，少量油，舀一勺面糊倒入锅中，小火煎至两面金黄
5. 完成 取出后稍冷却即可食用

制作时注意控制水量，避免过稠或过稀。适当添加油能让米饼更香脆。尝试不同口味的配料，如芝麻、椰丝等，增加风味。

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