木瓜西米露的做法
木瓜西米露是一道清爽美味的甜品,适合夏天饮用。做法简单,食材常见,非常适合家庭制作。
总结:
木瓜西米露主要由木瓜、西米、牛奶和糖组成,通过煮制和冷藏完成。口感顺滑,营养丰富,是夏日解暑的好选择。
材料与步骤:
| 材料 | 用量 | 做法说明 |
| 木瓜 | 1个 | 去皮切块,备用 |
| 西米 | 50克 | 煮熟后过冷水,备用 |
| 牛奶 | 200ml | 可根据口味调整 |
| 冰糖 | 30克 | 根据个人喜好增减 |
| 水 | 300ml | 煮西米用 |
步骤:
1. 将水和冰糖煮沸,加入西米煮至透明。
2. 煮好后过冷水,保持弹性。
3. 将木瓜块放入碗中,加入西米和牛奶拌匀即可。
4. 放入冰箱冷藏1小时更佳。
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