家常千页豆腐的家常做法

2026-05-21 09:54:45
家常千页豆腐的家常做法

千页豆腐是常见的豆制品，口感细腻，适合多种烹饪方式。以下为家常做法总结：

步骤 内容
1 准备食材：千页豆腐、葱姜蒜、酱油、盐、糖、料酒、食用油
2 千页豆腐切片或块，焯水去腥，捞出备用
3 热锅凉油，爆香葱姜蒜
4 加入豆腐翻炒，加入适量酱油、盐、糖、料酒调味
5 倒入适量清水，小火焖煮5分钟
6 收汁后出锅，撒上葱花即可

此做法简单易行，保留了豆腐的原味，适合家庭日常食用。可根据个人口味调整调料比例。

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