糖炒核桃仁的家常做法

2026-05-25 05:00:44
糖炒核桃仁的家常做法

糖炒核桃仁是一道香甜酥脆的小吃，制作简单，适合家庭操作。以下是具体步骤和所需材料。

项目 内容
材料 核桃仁200克、白砂糖50克、食用油适量
步骤1 核桃仁洗净晾干，放入锅中炒香。
步骤2 加入少量油，继续翻炒至微黄。
步骤3 倒入白砂糖，小火慢炒，使糖均匀包裹核桃仁。
步骤4 炒至糖色变浅，核桃仁酥脆即可出锅。

注意：炒制过程中需不断翻动，避免糊底。成品可密封保存，随吃随取。

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