糯米糍的做法步骤

2026-06-05 09:18:52
糯米糍的做法步骤

糯米糍是一道传统甜点，口感软糯，香甜可口。以下是制作糯米糍的详细步骤。

步骤 内容
1 准备材料：糯米粉300克、水250毫升、椰浆或牛奶100毫升、糖50克、红豆或花生碎适量
2 将糯米粉与糖混合，加入水搅拌成无颗粒的面糊
3 加入椰浆或牛奶，继续搅拌均匀
4 将面糊倒入蒸碗中，盖上保鲜膜，放入蒸锅大火蒸20分钟
5 蒸好后取出放凉，用勺子压成团状
6 可根据喜好加入红豆或花生碎，裹上椰丝即可

制作简单，口感丰富，适合家庭自制。

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