胡葱豆腐的做法

2026-06-06 13:06:55
胡葱豆腐的做法

胡葱豆腐是一道简单又美味的家常菜，口感清爽，适合搭配米饭食用。以下是制作步骤的总结。

步骤 内容
1 准备食材：胡葱、嫩豆腐、盐、生抽、香油、蒜末等。
2 胡葱洗净切段，豆腐切块焯水去豆腥味。
3 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入胡葱翻炒。
4 倒入豆腐，加适量水煮开，调入盐和生抽。
5 炒至汤汁收干，淋少许香油提香即可出锅。

这道菜保留了豆腐的嫩滑和胡葱的清香，做法简单，营养丰富，非常适合日常家庭烹饪。

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