做茴香面条的教程

2026-06-12 20:19:01
做茴香面条的教程

制作茴香面条是一道简单又美味的家常菜，下面为读者提供一份清晰的步骤总结。

步骤 内容
1 准备材料：茴香、面粉、鸡蛋、盐、水
2 将面粉和盐混合，加入鸡蛋和适量水，揉成光滑面团
3 面团醒发10分钟后，擀成薄片，切成细条
4 烧水后放入面条煮熟，捞出过冷水
5 茴香洗净切碎，热油炒香后与面条混合调味

此做法保留了茴香的清香，搭配面条口感丰富，适合日常食用。操作简单，适合新手尝试。

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