好时可可粉是碱化吗

2026-07-20 22:07:33
好时可可粉是碱化吗

总结：好时可可粉（Hershey s Cocoa）通常不是经过碱化处理的。它属于未经碱化的天然可可粉，颜色较深，味道更酸涩。碱化可可粉则经过处理，口感更柔和，颜色偏红褐色。

项目 内容
品牌 好时（Hershey s）
是否碱化 否
颜色 深棕色
口感 较酸涩
用途 烘焙、制作饮品
特点 保留天然可可风味

如需更温和的口感，建议选择碱化可可粉。

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