手撕包菜的家常做法

2026-11-11 11:24:18
手撕包菜的家常做法

手撕包菜是一道简单又美味的家常菜，口感脆嫩，营养丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
食材 包菜、蒜末、干辣椒、盐、生抽、醋、糖
做法步骤 1. 包菜撕成小块，洗净沥干；
2. 热锅凉油，爆香蒜末和干辣椒；
3. 加入包菜翻炒；
4. 调入适量盐、生抽、醋和糖；
5. 快速翻炒均匀即可出锅。

这道菜不仅做法简单，还能保留包菜的原汁原味，适合日常食用。根据个人口味可适当调整调料比例。

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