担担面的由来，为什么叫担担面？（担担面的来历）

2023-06-02 10:42:29

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担担面的由来，为什么叫担担面？

相传担担面由自贡市一个姓陈的师傅于1841年始创，因为挑着扁担在街上售卖的，所以叫担担面，用一铜锅隔两格，一格煮面，一格炖蹄膀。

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