山西为啥这么多沙棘？（沙棘真的那么好吗）

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山西为啥这么多沙棘？

山西多沙棘的原因主要有以下几点：

山西属于黄土高原，干旱少雨，特别适合耐旱性强、生长周期长的灌木类沙棘发育生长。

山西的气候条件特别适合沙棘生长，因此山西的沙棘资源比较丰富。

吕梁市现有野生沙棘120余万亩，人工沙棘林10万亩，约占全省面积的五分之一，占全国面积的5%，故有“世界沙棘在中国，中国沙棘在山西，山西沙棘在吕梁”一说。

吕梁市现已培育出野山坡（文水县）、小牛娃（文水县）、维仕杰（交口县）、三味草堂（交城县）等大型沙棘生产企业13家，研发了沙棘茶、沙棘原浆、沙棘饮料、沙棘籽油、沙棘饼干等产品15种，沙棘产业已成为改善生态环境、促进农业农村经济发展的支柱产业。