茶叶蛋的制作方法？（茶叶蛋怎么做）

2023-06-11 23:30:49

提及茶叶蛋的制作方法？以及茶叶蛋怎么做的相关内容，许多人不太了解，来看看小广的介绍吧！

茶叶蛋的制作方法？

食材：鸡蛋6个、干玫瑰花15克、绿茶茶叶15克、大料3粒、甘草适量、桂皮1小块、盐、冰糖适量。

将大料、甘草、桂皮放入调料包，放入加好水的煮锅中，大火煮开后，转小火煮20分钟；然后将洗净的鸡蛋放入，同时加入盐和冰糖，继续小火煮3分钟；将干玫瑰花和茶叶倒入锅中；用小勺将鸡蛋外壳轻轻敲出裂纹，继续小火煮15分钟；关火后，将鸡蛋在汤中继续浸泡2个小时至彻底入味即可。

  • 标签：