花甲怎么炒好吃？（花甲怎么炒才好吃）

2023-06-14 16:21:14

提及花甲怎么炒好吃？以及花甲怎么炒才好吃的相关内容，许多人不太了解，来看看小炳的介绍吧！

花甲怎么炒好吃？

主料：花甲半斤

辅料：辣椒适量，姜适量，蒜适量，葱花适量，油适量，酱油适量，盐适量，蚝油适量，薯粉适量

1.花甲洗干净，花甲冷水下锅，水开煮一下，花甲口开了就起锅，把花甲放入冷水，冲洗干净花甲里面的泥沙，备用。

2.准备配料，洗干净切好

3.锅烧热，放辣椒，蒜，姜炒干水分，再放油爆炒，倒入花甲，放盐，炒一下，再放点水，炒一分钟左右，再放酱油，耗油，薯粉，大火收汁，最后放葱花，香菜，装盘。

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