花生豆腐怎么制作花生豆腐的步骤

2025-11-17 20:32:49
花生豆腐怎么制作花生豆腐的步骤

花生豆腐是一种健康美味的素食食品，制作方法简单，适合家庭操作。以下是制作花生豆腐的基本步骤总结：

步骤 操作内容
1 将花生浸泡6-8小时，去皮后洗净
2 将花生与适量清水一起放入搅拌机中打成浆
3 将花生浆倒入锅中，加入少量盐和食用碱（可选）煮沸
4 煮至浓稠后，倒入模具中冷却成型
5 冷却后脱模，切块即可食用或煎炸

花生豆腐口感细腻，营养丰富，适合搭配各种菜肴。制作过程中可根据个人口味调整配料比例。

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