黄豆怎样磨成粉
2025-12-28 09:00:09
黄豆磨粉是制作豆浆、豆腐等食品的基础步骤。以下是简单有效的操作方法总结:
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 选择优质黄豆,清洗干净,去除杂质 |
| 2 | 浸泡黄豆6-8小时,使其软化 |
| 3 | 将泡好的黄豆沥干,放入搅拌机中 |
| 4 | 加入适量清水,搅拌至细腻糊状 |
| 5 | 过滤豆渣,保留豆浆 |
| 6 | 可将豆浆煮沸后冷却,再用筛网进一步过滤,得到豆粉 |
注意:若需直接磨成粉,可将浸泡后的黄豆晾干或烘干后使用粉碎机研磨。此方法适合家庭小批量制作,效果较好。
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